Shinrai Knives - Micarta Jewels Damascus Nakiri 18 cm BF 20% ligt comfortabel in de hand

ligt comfortabel in de hand en is bijzonder onderhoudsvriendelijk

Het messenblok is gemaakt van duurzaam verkregen acaciahout

Het met de hand vervaardigde stalen lemmet loopt door in een prachtige Onyx Epoxy handvat

vlijmscherp en behouden hun scherpte langdurig

Shinrai Knives - Micarta Jewels Damascus Nakiri 18 cm BF 20% ligt comfortabel in de handThe Damask Nakiri Micarta jewels knife from Shinrai Knives has a special pattern and, in combination with the Micarta jewel bolster, creates a knife that attracts all the attention. The blade is thinly forged from VG 10 steel. As a result, the knife is also light and remains pleasant to cut with, even for the cook with long days. This knife is suitable for cutting vegetables very small and for thinly peeling. The tip of the knife is slightly rounded