Petalo de haba repelada cat-ibericos Puerros enteros extrafinos de Navarra

Puerros enteros extrafinos de Navarra

solo disponible durante el mes de diciembre bajo reserva y pedido

Ribera del Duero con uvas Tempranillo y merlot por la bodega Finca Torremilanos

estabilización natural y crianza 10 meses sobre lías finas

Petalo de haba repelada cat-ibericos Puerros enteros extrafinos de NavarraPtalos de haba frescos y limpios de piel (repeladas), de textura cremosa y muy mantecosa cocinados al vaco con aceite de oliva. Estamos ante un vegetal inusual. Se trata de los fantsticos ptalos de haba procedente de las vainas de haba cultivadas a travs de sistemas de produccin sostenibles en pequeas parcelas que se asoman al mar Cantbrico y se benefician de la influencia marina y el clima de este pequeo enclave de Getaria (Guipzcoa). 100 % natural y