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Description
- dalla concentrazione degli aromi presenti sia al naso che in bocca
La fermentazione malolattica avviene spontaneamente come per tutti i nostri vini
Il Barolo Prapò di Schiavenza riesce ad esprimere al meglio le potenzialità espressive del cru: terreno posto a circa 350 mt di altitudine
All'assaggio è teso
Vellutata al tartufo nero - dalla concentrazione degli aromiLutilizzo del pi profumato tartufo Nero di Norcia in fette, insieme al suo preziosissimo succo, consente a questa crema, priva di ogni addensante, di essere raffinato condimento per paste fresche e secche, risotti, gnocchi, uova, carni e pesci. FORMATI: 90g Conservabilit: conservare in un luogo asciutto e lontano da fonti di calore, una volta aperto conservare in frigo e consumare entro 5 giorni.
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