Inamphora Verona Bianco IGT 2019 | Monte dei Ragni sostenuto da una buona vena

sostenuto da una buona vena di freschezza

Al palato è pieno e succoso ma anche fresco e vibrante

senza mescolanza

Presa di spuma con zucchero d’uva e affinamento in bottiglia sur lattes per 46 mesi

Inamphora Verona Bianco IGT 2019 | Monte dei Ragni sostenuto da una buona venaQuesto Inamphora bianco IGT genera da uve garganega 96 % e malvasia istriana 4 % macerati sulle bucce; non filtrato, le fermentazioni a cui segue laffinamento si svolgono quindi entrambe in anfora per almeno 6 mesi. Profumi di frutta candida senza esuberi di sotto spirito, grana fragrante dagrume rosso, beva piacevolissima e dissetante che potrebbe richiamare il sentimento di zolle smosse e radici dun centrifugato di carote di campo (differenza