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Decantazione naturale e travasi successivi
Presa di spuma con zucchero d’uva e affinamento in bottiglia sur lattes per 46 mesi
al naso percepiamo sentori di frutti rossi e di rosa a cui seguono le spezie
Dosaggio Zero da uve 100% Pinot Nero
Forte Wohlgemuth Pinot Grigio delle Venezie Doc BIO 2022 | Monte Zovo dup-review-publication Decantazione naturale e travasi successiviGiallo paglierino intenso, limpido e consistente. Il bouquet ricorda la frutta gialla matura, come lalbicocca e la pesca. Piacevoli note dolci, di spezie delicate come la vaniglia e di zucchero filato. In bocca secco e fresco, con una finale di mandorla.
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