Vacheron Sancerre Bio 2021 Rundvlees Gedeeltelijk nagelaten door Armand Tremblay

Gedeeltelijk nagelaten door Armand Tremblay aan haar dochter Simone

coquilles met botersaus en stevige witvissen als zeeduivel of tarbot

ligt de 'Les Belles Filles' wijngaard op de top van oostelijke hellingen

zowel bloemig als fruitig

Vacheron Sancerre Bio 2021 Rundvlees Gedeeltelijk nagelaten door Armand TremblayDeze licht gouden Sancerre is fruitig met hints van vuursteen. Deze vuursteen, afkomstig uit de bodem, zorgt ervoor dat de wijn een heerlijke frisheid en mineraliteit heeft. Terwijl de kalksteen, eveneens uit de bodem, geuren onthult met tonen van bloemen en citrus die vooraf gaat aan een fijn en crispy mondgevoel. Het geheel is perfect uitgebalanceerd, harmonieus en eindigt in een lange elegante afdronk. Hij kan gedronken worden als aperitief, met