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Ce jus de truffes d’hiver brumale Médelys est recueilli après la première ébullition
mouillée au préalable avec de l’eau salée
langoustine
Couvrez le tout et laissez infuser pendant 5 à 10 minutes à feu doux
Pistaches émondées grade C - 1kg ss-famille_fruits-patisserie Ce jus de truffes d’hiverPistaches mondes grade C
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