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GS-102 MANNAIA MINI CM8/CM18
Dotato di un rivestimento antiaderente Whitford Skandia con spessore attorno a 8-10µ
ideale per eseguire tagli spessi di carne
La sus struttura forata non permette al formaggio di aderire alla lama
Coltello Deba Bunmei 1801/165 cm 16,5 Colore:Default Title GS-102 MANNAIA MINI CM8/CM18Tipici coltelli giapponesi da cucina professionali con manico in legno. Questo coltello Deba ha la lama con il taglio da un solo lato ed pi adatto per tagliare e affettare pesci.
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