Huile de sésame toastée - 50cl ss-ss-famille_baies Sa flaveur et son goût

Sa flaveur et son goût sont caractéristiques du fruit de cette plante légèrement toasté

Dès l’attaque

versez de l'eau bouillante sur une petite pincée de feuilles de Surchoix

lait froid ou autres boissons chaudes

Huile de sésame toastée - 50cl ss-ss-famille_baies Sa flaveur et son goûtDes graines de ssame blond d'origine France sont toastes pour fabriquer cette huile. Une huile au got vgtal, fidle au ssame. Elle assaisonne bien les tartares, woks et lgumes pols. Ct sucr, elle se marie trs bien avec le chocolat noir et au lait. Dans une recette de tartare de thon, une salade de vermicelles et crevettes, du fenouil pol, ou encore un brownie au chocolat l'huile de ssame.