Mejor Oler a Mar, de Ana Luisa Islas juegos sin ningún género de duda

sin ningún género de duda

le encanta la sopa y crea despacio

Rincones de Valencia con historias ocultas: miradas que se cruzan

Esta versión semanal horizontal es ideal para quienes se organizan en torno a completar listas de tareas

Mejor Oler a Mar, de Ana Luisa Islas juegos sin ningún género de dudaUn ensayo imprescindible sobre la apropiacin cultural gastronmica que demuestra que el mapa del mundo tambien se traza a traves de la conquista del estmago. La periodista mexicana Ana Luisa Islas mete el dedo en la llaga que no es otra que una herida que comparten millones de personas en esta lcida y franca reflexin sobre la apropiacin culinaria. La autora, migrante, hija, nieta y bisnieta de migrantes, se expone sin reservas en una serie de ensayos