"Abissi" Spumante Classico Portofino DOC Riserva 2016 | MAGNUM | Bisson Meno di una settimana di

Meno di una settimana di fermentazione e una minima parte di grappolo intero

Non ci si può permettere di descrivere un capolavoro conosciuto e invidiato da tutto il popolo enoico e non solo

Tignanello è una pietra miliare

l'insalata di funghi come solo si mangia da noi e un barbera leggendario sono stati un piacere senza nome”

"Abissi" Spumante Classico Portofino DOC Riserva 2016 | MAGNUM | Bisson Meno di una settimana diLo Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero Abissi della Societ Agricola Bisson, appartiene alla DOC Portofino (o Golfo del Tigullio). Si caratterizza per la particolare vinificazione, che prevede l'affinamento sui lieviti selezionati per 18 mesi, nei fondali marini della Baia del Silenzio di Sestri Levante, ad una profondit di 60 metri, con temperatura costante di 15. Uno spumante unico, negli aromi e nei sapori che richiamano senza dubbio il mare e la