Le Panyol pizza oven Model 66 vonken_urban maar ook donker vlees

maar ook donker vlees

Hoogwaardig inox

De oven staat op een trolley met een roestvrijstalen handgreep opzij en twee wielen om deze gemakkelijk te verplaatsen

geeft de houtoven deze warmte af door straling en convectie

Le Panyol pizza oven Model 66 vonken_urban maar ook donker vleesDe houtoven in vuurvaste aarde, de authentieke smaak van de Provence. De natuurlijke warmte van het hout wordt opgeslagen in de kleisteen (tot 400C in minder dan een uur). Zodra de as is verwijderd, geeft de houtoven deze warmte af door straling en convectie. De houtoven van Le Panyol is echt een houtoven van hoge kwaliteit. De ovens worden geproduceerd door de Franse firma Fayol, waar traditie nog op gezond verstand berust, aangevuld met modern