Treccia Costanzo con latte di Bufala senza lattosio. Confezioni regalo Abbinamenti e utilizzo

Abbinamenti e utilizzo

era il primo salume ad essere consumato dopo la lavorazione del suino

affumicato con paglia di grano

Usiamo solo ricotta di pecora freschissima setacciata a mano e grano cotto nel latte fino a diventare crema

Treccia Costanzo con latte di Bufala senza lattosio. Confezioni regalo Abbinamenti e utilizzoLa mozzarella senza lattosio fatta con il latte delle nostre bufale delattosato, latte delattosato, sale e caglio. Il latte lo stesso utilizzato per produrre la tradizionale mozzarella di bufala, per questa ragione, il sapore risulta identico. La differenza avviene in fase di produzione dove il latte viene delattosato. La necessit di produrre mozzarella senza lattosio nasce per permettere alle persone intolleranti di consumare mozzarella, o pietanze