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Description
un libro in cui scoprire tutto sul fermentato giapponese ormai famoso a livello internazionale
In collaborazione con la sakagura Urakasumi abbiamo un Junmai Ginjo elegante dalle note di riso
la maggior parte dell’aroma fruttato e floreale viene mantenuto intatto e si diffonde in modo molto intenso
Tipologia: Junmai Daiginjo
Housen Leiro 720ml Fish un libro in cui scoprireSake con un pronunciato aroma fruttato, seguito da un gusto delicato ma con una nota di umami donata dal riso locale di Miyagi. Regione Miyagi Sake Meter Value 0 (bilanciato) Seimai Buai (residuo di sbramatura) 55% (molto raffinato) Gradazione alcolica 15% Temperatura di servizio Da 5oC a 20oC Junmai Ginjo che combina le pi tradizionali tecniche di produzione con accorgimenti moderni, per garantirne la qualit pi assoluta. Il sake viene imbottigliato
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