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a Montagna
secondo il Metodo Classico
Lo Sfursat di Valtellina di Nino Negri accompagna carni rosse
Dà il suo meglio echeggiando ricette che contengano scorze di agrumi (tartare di cappesante al limone
sannio taburno piedirosso 2024 fattoria la rivolta W3031-gen15 a MontagnaNel bicchiere si sviluppa con un colore tipicamente rubino. Al naso si avvertono sentori che dal fruttato virano verso il floreale, evidenziando note gentili e ben avvolgenti. In bocca di corpo leggero, beverino, con un sorso equilibrato decisamente fragrante, che rende la beva un gesto quasi ripetuto. Un vitigno autocotono della Campania, il piedirosso, viene coltivato con grande cura da parte del team della cantina Fattoria La Rivolta, realizzando
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