GOLOSA FONDENTE KG.3 Bibal Foods srls è l’azienda

Bibal Foods srls è l’azienda di produzione e commercializzazione di semilavorati per pasticceria e gastronomia

Sono disponibili in diversi formati adatte per il settore della pasticceria e della gastronomia

FARCITURE A BASE DI CIOCCOLATO E GANACHE

LIEVITO VIVO NATURALE KG

GOLOSA FONDENTE KG.3 Bibal Foods srls è l’aziendaLa Golosa Babbi una crema spalmabile utilizzabile anche senza manutenzione. Un prodotto rapido, veloce e di ottima qualit Babbi perfetta per le gelaterie artigianali che vogliono offrire qualcosa di nuovo alla loro clientela. Golosa montata: Mescolare la Golosa Babbi con latte tiepido (circa 60C) in rapporto 40: 60 (es. Golosa 1,5kg e latte 1,5kg). Montare il composto. Estrarre il gelato e riporlo in vetrina dopo un breve periodo in abbattitore.