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Le caratteristiche sono quelle di un vino importante
Prima dell’immissione in commercio il vino viene affinato in bottiglia per almeno sei mesi
supportato da una buona acidità che esalta una lunghezza gustativa sapida
fermentazione a bacca intera per 12 giorni a temperatura di 25°C
Vivallis Chardonnay Trentino DOC La Patareina Le caratteristiche sono quelle diVITIGNO: Chardonnay 100% COLORE: giallo paglierino con riflessi dorati PROFUMO: fragranze di mela matura e fiori di campo, con sentori di albicocca e sensazioni di miele dacacia SAPORE: ampio, rotondo, profondo e convincente TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 12 C
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