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reflejando el cuidado en la selección y el manejo postcosecha que han convertido a Werka Chelchele en uno de los orígenes más valorados y reconocibles de Etiopía
Flávio Borém de Brasil
Región: Shantawene
El relevo generacional en la caficultura colombiana está en manos de jóvenes que como Jonatan que apuestan por un nuevo concepto de café
Anaya. Ombligon. Natural. Café de Colombia Formato:Kg reflejando el cuidado en laPerfil Sensorial: Chocolate, pia, arndanos e hibiscos Productor: Sergio Aranda Altitud: 1. 600 msnm Regin: Huila Proceso: Natural Varietal: Ombligon En el corazn de San Adolfo, una de las regiones cafeteras ms reconocidas del Huila, se encuentra Finca Anaya, un proyecto familiar cultivado durante ms de treinta aos por la familia Aranda Gmez. Rodeada por dos imponentes cordilleras y un entorno de extraordinaria biodiversidad, la finca disfruta de unas
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