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le uve vengono rapidamente pigiate e diraspate
Dopo la fermentazione
Temperatura di servizio: 16-17°C
per mantenere l'integrità del frutto e ottenere una struttura equilibrata
Lagone IGT - Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Rossi Aia Vecchia Corteglia le uve vengono rapidamente pigiateOrigine: Toscana, Italia Vitigno: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc Colore: Rosso rubino intenso con sfumature violacee Profumo: Aromi complessi e avvolgenti con note di frutta nera matura come mora e ciliegia, accompagnate da sentori di spezie dolci, tabacco, e sfumature erbacee tipiche del Cabernet Franc. Note leggere di vaniglia e cioccolato derivano dall'affinamento in legno. Sapore: Al palato corposo e vellutato, con tannini morbidi e
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