Paprika Ahumada Tamaño:Relleno 100 ml (50 grs) Agregan un sabor a fruta

Agregan un sabor a fruta inesperado a las salsas de caramelo y en el helado

y un largo etcétera

a regular el azúcar

Ejemplo de lo mucho que se puede hacer con solo 5 especias del terror: Pimienta Sichuan

Paprika Ahumada Tamaño:Relleno 100 ml (50 grs) Agregan un sabor a frutaLa paprika ahumada se ocupa principalmente en la cocina hngara y espaola, aunque se lo ha empezado a ver en diversas latitudes y estilos culinarios. Es la misma paprika o pimentn dulce, solo que esta vez ahumado, consiguiendo una complejidad interesante de sabor para casi cualquier plato que llame al pimentn. El pimentn ahumado (en Espaa llamado pimentn la vera) se utiliza habitualmente en la elaboracin de embutidos espaoles como el chorizo. Se