Workshop tartelettes taart Basis ingrediënten om 500g pralines

Basis ingrediënten om 500g pralines te maken

chufameel en zusto om de lekkerste desserts te bereiden

Zij is al 3-tal jaar met professionele koffieapparatuur aan het werk en volgde zelf al heel wat barista trainingen

koekjes en allerlei zoete lekkernijen

Workshop tartelettes taart Basis ingrediënten om 500g pralinesIn deze workshop draait alles rond tartelettes. Je leert taartdeeg maken, uitrollen en vormen, de crme maken en afwerken met italiaanse meringue. Je krijgt de basistechniek van banketbakkersroom en citroencrme onder de knie en je leert werken met een spuitzak. Kortom een duik in de wereld van de patisserie. We proeven tijdens de workshop van onze heerlijke creaties en je neemt er ook 4 tartelettes mee naar huis om de dagen nadien van te genieten.