Kranz Ilbesheim Spätburgunder BIO 2019 Actie Dit betekent ook een stuk

Dit betekent ook een stuk minder tussenkomst van de wijnmakers

De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd wanneer ze het optimale rijpheidsniveau hebben bereikt

Cabernet Franc 45% en Cabernet Sauvignon 5%

wat de uitstekende eigenschappen van deze droge witte wijn bevestigt

Kranz Ilbesheim Spätburgunder BIO 2019 Actie Dit betekent ook een stukDeze spatburgunder heeft fijn rood fruit met hints van kersen, aalbes, kruiden en een fijne mineraliteit. In de smaak is het vol rood fruit, is het harmonieus met een mooie lengte en fijne tannines in de afdronk. De druiven groeien op sterke kleigronden met zandlagen en kalk. Na de handmatige oogst worden de druiven in de wijnmakerij opnieuw gesorteerd en ontsteelt. De wijn fermenteert volledig spontaan met natuurlijke gisten. De wijn rijpt in oudere