CHARDONNAY Friuli Colli Orientali DOP Anno:2023 Dal 2008 eravamo alla ricerca

Dal 2008 eravamo alla ricerca di un “Cru” particolarmente vocato alla produzione di questa nobile varietà di origine francese

utilizzando esclusivamente il primo fiore del mosto

mousse di frutta o gelati per un abbinamento che conquisterà i palati più esigenti

Rondinella e Molinara

CHARDONNAY Friuli Colli Orientali DOP Anno:2023 Dal 2008 eravamo alla ricercaCHARDONNAY Friuli Colli Orientali D. O. P. presenta un profumo fragrante e fruttato che ricorda piccoli frutti tropicali maturi, ananas e fiori bianchi. Al gusto si presenta nobile ed elegante, snello di corpo, giustamente vivace grazie alla sua buona freschezza. Mostra un colore giallo paglierino intenso pi carico durante l'invecchiamento. Raccolte al giusto grado di maturazione, una parte delle uve diraspate e pigiate viene pressata sofficemente;