Gevrey Chambertin AC - Pinot Noir Drouhin Joseph Gamay Abbinamenti: Ideale per accompagnare i

Abbinamenti: Ideale per accompagnare i pasti quotidiani

con una mineralità pronunciata tipica dei terreni calcarei della Côte des Blancs

segue la fermentazione in acciaio con macerazione prolungata per estrarre aromi e struttura

Merlot (30%)

Gevrey Chambertin AC - Pinot Noir Drouhin Joseph Gamay Abbinamenti: Ideale per accompagnare iOrigine: Gevrey Chambertin, Cte de Nuits, Borgogna, Francia. Vitigno: Pinot Noir. Colore: Rosso rubino brillante. Profumo: Aromi intensi di ciliegia nera, mora selvatica e liquirizia, con sottili note legnose che si integrano delicatamente. Con l'evoluzione, emergono sentori di spezie dolci, noce moscata, cuoio, funghi e terra umida. Sapore: Al palato, i tannini sono presenti ma mai astringenti, armonizzandosi con la freschezza naturale e una texture