LIEVOX rijskast | XEKPT-10EU-C BAKERTOP MIND.Maps Maps ZERO Low Power 05

Maps ZERO Low Power 05 x GN 1/1 elektrische oven

De Unox oven biedt geavanceerde technologie voor precisie en efficiëntie

Gepocheerde ei

wat deze oven ideaal maakt voor bakkerijen die snelheid en energie-efficiëntie nodig hebben

LIEVOX rijskast | XEKPT-10EU-C BAKERTOP MIND.Maps Maps ZERO Low Power 05De XEKPT 10EU C is een elektronisch gestuurde proofer die speciaal is ontworpen voor bakkerijen en patisserien. Laten we eens dieper ingaan op de details: Capaciteit: De proofer biedt ruimte voor 10 bakplaten van 600x400 mm. Afmetingen: Met een breedte van 800 mm, een diepte van 792 mm en een hoogte van 866 mm, is de XEKPT 10EU C compact en efficint. Temperatuur en vochtigheid: Het proces van rijzen (proofing) is cruciaal voor de kwaliteit van het