Citras (natriumcitraat), Texturas Ferran Adrià, E 331, 600 g sub-pasteten-und-terrinen Ideaal voor het verfijnen van

Ideaal voor het verfijnen van je favoriete gerechten

Onmisbaar voor authentieke falafel en hummus

Capaciteit van 1

Compatibel met de Super-Aladin-Profi

Citras (natriumcitraat), Texturas Ferran Adrià, E 331, 600 g sub-pasteten-und-terrinen Ideaal voor het verfijnen vanCitras is een veelzijdig ingredint afgeleid van citrusvruchten, ideaal voor innovatieve culinaire toepassingen. Het helpt verkleuring van fruit en groenten te voorkomen en verlaagt de zuurgraad van voedsel. Ontdek de magie van sferificatie met Citras! Gemaakt van natriumcitraat uit citrusvruchten Voorkomt verkleuring van gesneden fruit en groenten Verlaagt de zuurgraad van voedsel Perfect voor sferificatie technieken zoals meloenkaviaar Gemakkelijk