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vieiras o sushi
flor blanca y recuerdos a yodo
Esta gama de temperaturas permite que se expresen plenamente sus aromas frutales y su frescura
para completar una crianza de nueve meses de estilo borgoñón
El Palacio LARPEIRO vieiras o sushiEl vino Luis Caas El Palacio es un tinto de la DOCa Rioja Alavesa que nace de una nica parcela plantada en 1969, con tres terrazas, distintas orientaciones y un desnivel de ladera que aportan matices diferentes a cada rincn del viedo. Las cantidades de uva en este coupage no las decide el enlogo, sino que las dictan las propias cepas. Las proporciones de Tempranillo (75%), Graciano (20%) y Viura (5%) responden al porcentaje de plantas de cada variedad
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