"Confine" Gavi DOCG 2022 - Cascina Gentile Catarratto 100% Sangiovese - Rosato -

100% Sangiovese - Rosato - Fermentazione a temperatura controllata (13°C) in tini d’acciaio per 60 giorni e invecchiamento in acciaio per 90 giorni

Il Vermouth Levante è la creazione solare e aromatica di Andrea Pentussi

Sebbene la maison abbia il suo cuore nella Côte de Sézanne

10% Pinot Noir - 50% de vins de reserve

"Confine" Gavi DOCG 2022 - Cascina Gentile Catarratto 100% Sangiovese - Rosato -100% Cortese Bianco 3 4 mesi sulle fecce fini Il Gavi DOCG "Confine" di Cascina Gentile un ritratto fedele e vibrante del vitigno Cortese, interpretato da Daniele Oddone con una visione che privilegia la freschezza e la sincerit del territorio. Situata tra lOvadese e il Gavi, l'azienda si avvale di una conduzione che giunge alla terza generazione, trovando oggi una precisione tecnica che non sacrifica mai la naturalezza espressiva. Il "Confine" nasce