collio pinot grigio doc 2025 schiopetto sconto-attivo oltre che con l'ovvio risotto

oltre che con l'ovvio risotto all'amarone

Dopo la fermentazione in vasche di cemento e acciaio

Nato dallinusuale matrimonio tra sangiovese e syrah

sul frutto

collio pinot grigio doc 2025 schiopetto sconto-attivo oltre che con l'ovvio risottoGiallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli. Svela un olfatto composto da mela verde, pesca bianca e frutta tropicale, cui si aggiungono fiori bianchi e toni agrumati. Il sorso sapido e fresco, ma nel contempo equilibrato e morbido. Ottima la lunghezza. Il vitigno del pinot grigio deriva da una mutazione gemmaria del pinot nero, ed caratterizzato da grappoli piccoli composti da acini rotondi color rosso grigio. Vinificandolo in purezza, la