Lisa Steltenpool - De vegarevolutie middenoosten pasta of aardappelen

pasta of aardappelen

Een pleidooi voor een gezonder en duurzamer voedselsysteem

Simpson staat vol met praktische tips voor het geven van borstvoeding en informatie over gezond eten tijdens deze bijzondere periode

ISBN 9789038808963

Lisa Steltenpool - De vegarevolutie middenoosten pasta of aardappelenDoor voedselschandalen en overbevolking wordt de noodzaak om anders te gaan eten steeds belangrijker. Steeds meer mensen kiezen daarom voor een duurzamer alternatief: puur plantaardige voeding. Als alle Nederlanders n dag per week geen dierlijke producten eten, zijn in n klap alle Nederlandse klimaatdoelstellingen voor huishoudens gehaald. Maar hoe doe je dat, een dagje zonder vlees en zuivel, zonder in te leveren op smaak? Door de vega uitdaging aan