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Se il Maturano è l'anima bianca della Valle di Comino
Abbinamenti: la sua anima eclettica lo rende perfetto per la classica "merenda" umbra a base di salumi e torta al testo
giocata su una freschezza quasi gessosa che pulisce il palato
Rispetto alle Malvasie più semplici e commerciali
Louro 2023 - Bodega Rafael Palacios Molinara Se il Maturano è l'anima92% Godello, 8% Treixadura Bianco Il Louro 2023 di Rafael Palacios un punto di riferimento imprescindibile per chiunque voglia approcciarsi alla Valle del Bibei, nella regione di Valdeorras. Rafael Palacios universalmente riconosciuto come uno dei maestri della Godello, e con il Louro riesce a sintetizzare perfettamente la potenza del vitigno e la finezza dei suoli granitici lavorati in biodinamica. L'uso sapiente di grandi legni vecchi della
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