Saint-Joseph - Domaine Jean-François Jacouton - Chemin de Saint-Épine 2019 Un millésime 2024 bien plus

Un millésime 2024 bien plus en fraîcheur que les dernières moutures que je vous avais présenté

Assemblage : Grenache (60%) / Syrah (35%) / Cinsault (5%)

ça met à l'amende un paquet de très grands champagnes

D’une lente fermentation naît alors un vin moelleux ou liquoreux dont la robe d’or tendre va s’enrichir au fil des années de reflets cuivrés

Saint-Joseph - Domaine Jean-François Jacouton - Chemin de Saint-Épine 2019 Un millésime 2024 bien plusSt Joseph INTENSE issue dun lieu dit historique Saint Jean De Muzols ; plus prcisment sur la crte de celui ci . Un vin de caractre, alliant intensit , profondeur et complexit. La robe est dun beau rouge profond et soutenu aux reflets rouge brun le nez est expressif sur les fruits rouges et de fruits noirs. Une bouche structure, avec de la matire mais aussi une belle intensit. De belle note de fruit mr concentr . Des notes toastes subtiles enrobent